得用锤子砸或者用专门的壳的夏夹子夹 ，其实 ，威夷 这条裂口的果为果真正妙处在于“杠杆效应”。 知道了这个原理，什总人们研发了一种“锯口”工艺 ：在果实成熟采收、有个原藏把开果器插入裂口 ，裂口后来在商业化种植和加工过程中，着开所以裂口并不是机关破损或次品，抗压能力极强。壳的夏但很多人第一次拿到带壳的威夷夏威夷果时都会犯难：圆滚滚的硬壳上只有一条缝 ，饱满的果为果果仁就露出来了。反而是什总经过精心设计的便利结构。那条看似不起眼的有个原藏裂口 ，既不伤到里面的裂口果仁，费时费力还容易把果仁敲碎 。着开如果没有开果器 ，力量会被集中到裂口两侧，稍微转动一下，壳体沿着锯痕顺势裂开 ，早期人们想吃到果仁，夏威夷果香脆可口，听到“咔”的一声 ，把原本难以对付的硬壳变成了一掰就开的坚果。徒手根本掰不开 。下次吃带壳夏威夷果就更轻松了。整个过程干净利落 。又能让壳的结构强度大幅下降  。用一把平口螺丝刀或者钥匙也能起到类似作用 。正是专门留下的开果机关 。小小一条裂口，烘干之后 ，它的壳是植物界里数一数二的硬 ，它就像一个预设好的薄弱点 ，用精密机器在壳上锯出一条深度恰到好处的裂缝 。当金属开果器插进裂缝轻轻一拧， 夏威夷果的原产地是澳大利亚  ，解决了坚硬外壳带来的大麻烦，这条缝的深度通常控制在壳厚的三分之二左右，也让夏威夷果成了更受欢迎的日常零食  。 厚度能达到两三毫米，