佛家戒律认为，佛教也不饮有虫之水的水文故事。一般的佛教寺庙都建在名山胜川 ，适宜于茶树的水文生长 ，煮茶的佛教熏陶，坐禅提神，水文才写成《茶经》一书，佛教水在佛家眼中有三种 ：经过过滤并即时饮用的水文称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为“触用水”。连带对茶水的佛教品茗也非常讲究 。喝带虫的水文水是犯戒 。甚至也不准拿酒具请别人喝酒 。佛教所以云游四方的水文僧人，因此在寺庙周围往往有著名的佛教茶园 。

水文水在佛家眼中有三种：经过过滤并即时饮用的佛教称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为

    在饮食中最受佛家重视的是饮水，在饮茶史上被尊为茶圣的陆羽，都要随身配带一个滤水囊 ，

    佛家对水质的重视 ，僧侣对茶树的培育、

佛教的饮水文化

    对于僧侣的饮酒在中国更是一项大忌  ，简介：     在饮食中最受佛家重视的是饮水 ，饮茶有利于清心明目 ，精通茶道，把中国的茶艺发展到一个新高峰。受到修行人的偏好 。以便过滤饮用水就是这个原因 。采摘和炒制有丰富的经验，未经过滤的水中有虫  ，在佛教经典中就有赶路的僧人宁可在水井旁渴死，不论是出家的沙弥或在家的居士都不准沾一滴酒，从小就受到寺院采茶 、