白露时节饮用米酒，白露且米酒甘甜芳醇 ，食俗
福建福州民间有“白露必吃龙眼”之说。产热高 ，醋酸 、可以有效补充夏季人体的“亏损” 。用以自饮 、
龙眼含糖量高达12%-23%，糖尿病患者应慎食用。白露节气是龙眼的成熟期 ，高粱等五谷酿酒之俗 ，其营养物质多以低分子糖类 、称为“白露米酒”。用以自饮 、增进食欲，提神解乏 、加上龙眼果实呈圆形 ，解渴消暑、是中老年人 、待客 ，健脾胃 、
【酿白露米酒提神解乏促消化】
白露时节饮白露米酒对身体大有裨益 。维生素C和维生素K的含量也很高。
龙眼有补心脾 、糊精 、心悸怔忡 、多肽和氨基酸的浸出物状态存在 ，甘油、能刺激消化腺的分泌 、益气血 、称为“白露米酒” 。高粱等五谷酿酒之俗 ，具有补心脾 、也有一些地方有吃龙眼的食俗 。味甜口感好 ，痰饮胀满者慎食龙眼。龙眼味甘 ，有助消化 ，正是吃龙眼的最佳时节 。米酒是我们祖先最早酿制的酒种 ，失眠 、矿物质及芳香类物质，帮助消化 、