4 、族绝生抽一汤匙、错过
做法：
1 、骨蒜
2 、蓉辣半汤匙老抽、酱烧姜 、排骨
原料 ：肋排350g 、嗜肉大火煮开后 ，族绝出锅 。错过葱 、骨蒜边缘稍有焦黄 。蓉辣锅中放油烧热，酱烧料酒。排骨姜切片。嗜肉葱切段 、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、加入一汤匙蒜蓉辣酱 、开盖转大火收浓汤汁 ，倒入半汤匙料酒炒匀 。再加水至排骨三分之二处 。加盖转小火焖20分钟左右 ，
6 、爆香葱姜 ，老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、
5 、放在流动的水下反复冲洗净血水 。排骨剁成小块 ，白糖一点点 、撒上葱花 ，一汤匙生抽 、一点点白糖 ，
3 、