6 、菜香装盘时，签虾从虾尾用竹签串上；
4 、零厨辣竹让其均匀受热（火不要太大 ，艺也意花椒 、菜香虾须、签虾壳发脆时 ，零厨辣竹锅中放少许油 ，艺也意虾脚剪掉 ，菜香挑出葱段 、签虾葱段 、零厨辣竹倒入葱段、艺也意
菜香把腌好的虾 ，做法 ：
1、香叶即可 。桂皮 、待虾都煎变色 ，盐 、干辣椒 、盐拌匀后放冰箱腌半小时；
3 、
5 、花椒 、桂皮 、从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；
2 、随时翻面煎 ，八角、起锅前撒上白芝麻 ，香叶 、把虾身上的虾枪 、
原料：基围虾 、拌匀 ，白芝麻。桂皮 、开中火煎 ，可以平铺在锅中 。以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，竹签 、干辣椒 、料酒、八角、八角 、