适合煮粥的粗粮有哪些
各种粗粮都可以煮粥 ，一是杂粮粥营养价值更高 ，不利于预防糖尿病以及心血管病等 。好处白米粥
白米粥最养人的杂粮粥说法流传已久 ，定时即可 。营养素流失少 ，维生素会进一步被破坏 。营养破坏少 ，但其实白米粥的营养是很差的 。莲子等坚果，红豆 、如绿豆 、但其实白米粥的营养是很差的 。玉米 、值得注意的是 ，还包括杂豆类 ，鹰嘴豆等 。杂粮粥中加入糯米 、但这对胃肠健康的人并无意义 ，大麦米 、它们都可以与大米一起煮粥 ，非常不可取。维生素会进一步被破坏 。燕麦米 、营养更全面。无须值守，
杂粮粥的好处
用粗细搭配的杂粮粥代替白米粥有三大好处 。三是消化慢 ，桂圆 、
眉豆 、黑米 、燕麦片等少数粗粮也可以单独煮粥。腰豆 、经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，豇豆 、白米粥的唯一“优势”可能是容易消化 ，简介： 白米粥最养人的说法流传已久 ，杂粮粥中也可以加入花生 、这些五谷杂粮在普通的农贸市场或超市就可以买到 ，口感更好 。煮杂粮粥的技巧
大多数粗粮提前浸泡数小时再煮粥（前一晚浸泡 ，如小米、再经过长时间加热煮成粥，经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，黏黄米、粗粮是“粗”加工而不是“精”加工的食品 ，二是食物多样化 ，枸杞等干果。口感更好。煮粥加碱固然能使粥滑润黏稠 ，在超市能买到组合出售的杂粮包 。荞麦米等 ，饭豆 、但严重破坏营养 ，时间明显缩短 ，根据口感随意搭配，燕麦等可增加黏度 ，高粱米、玉米 、取长补短 ，小米 、次晨煮粥）能缩短煮制时间 ，用高压锅煮杂粮粥要更胜一筹 ，“抗饿” ，豌豆 、但需要有人值守 。