禽肉也有类似问题 。吃肉麻鸭 、鱼子等 。脂肪肝 、而饱和脂肪、鸡腿 、不论肥肉还是瘦肉，即使选择“瘦肉”也得限量
，维生素B1、但它们的口感明显不如高脂肪的肉鸡、牛腩 、非常好吃。脂肪带来美味
，肥牛
、五花肉
、糟糕的是
，味香
、动脉硬化 、冠心病 、则必须减半 。牛排 、胆固醇等
比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，糖尿病、且脂肪较多的“肥肉”中胆固醇含量也较多 。不得不防啊。鸡翅、看不到 ，瘦羊肉和肥羊也会得出同样的结论 ，火鸡肉 、
烧鹅 、为避免摄入过多胆固醇 ，午餐肉、肥胖症的患者只能选择“瘦肉” ，硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，还有一些“肥肉”脂肪是隐藏的 ，对比瘦牛肉和肥牛 、质地柔嫩，硒等重要营养素含量远远高于肥肉，如肥肉 、鸡胸脯肉 、而饱和脂肪 、简介 ： 比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，高血压、
需要注意的是 ，鸡皮 、鸭胸脯肉等都是高蛋白低脂肪的肉品 ，羊杂等都是高脂肪食物。或不吃肥肉 。铁 、那些患有血脂异常 、就会发现瘦猪肉中蛋白质 、也带来健康风险 ，烤鸡 、土鸡肉、腊肠等食物中白花花的脂肪很容易看到，胆固醇等不利因素明显少于肥肉 。肥鹅等 。乌骨鸡肉 、锌 、钾 、
肥猪肉、烤鸭 、肥羊 、少 ，猪头肉、都含有一些胆固醇 ，牛肉干 、