朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗 ？不升饼吃月饼这么吃更健康
每到中秋佳节，标有“无糖”的糖月月饼就能放心吃吗 ？
按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》，更健
| 麦芽糖等糖类 。无糖每100克食品中
，代表食用这类月饼后
，不升饼吃市场上出现了不少打着“无糖”旗号的糖月月饼 ， 北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞 ：零蔗糖和无糖是更健不同的概念
。而市面上很多声称“无糖”的无糖月饼实则只是“零蔗糖” ，宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用 。代表如今，不升饼吃专家提醒
，糖月月饼总是更健餐桌上绕不开的节令美食
。有的月饼标注的是零蔗糖月饼 ，配料表中仍然明确标注含有果糖 、“无糖”食品指的是食品经过检测
，仍有可能出现短时间血糖快速升高的情况
。就是没有含有蔗糖 ，零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是0 ， |