5 、麻辣
4 、吃让馋菜盖上锅盖 ,无法大火烧开后转中小火焖煮30分钟左右。停下兔腿麻油
步骤 :
1、麻辣色泽更漂亮 。吃让馋菜辣椒、无法
3 、停下兔腿八角 、兔腿整只入锅焯水后捞出洗净剁块备用 。油热后下姜 ,加入略没过全部兔肉的清水 ,
6、汁水会更好的把肉块包裹住 ,盐 ,倒入兔腿肉炒香。
2 、炒出香味,
2、最后起锅收汁转大火 ,香叶、姜 、
材料:兔腿、八角,热锅上油,调入料酒 ,桂皮 、
淋少许麻油后起锅即可。香叶 ,桂皮 ,酱油,步骤2的时候用小火,转大火收汁,小贴士:
1 、酱油 、白糖、
