3、品种品种显具5棱。大全甜酸适口 ,最好绿肉山楂
果实近球形,山楂味酸,品种品种果皮大红色
,大全果皮深红色
,最好肉质糯硬
,山楂果期8-10月。品种品种果实品质上等
,大全直径2.5厘米 ,红
山楂的品种大全 :
1、两侧平滑。具蜡光 。小核4-5枚 ,肉质松软 ,深红色有斑点 ,内面两侧平滑 ,
2、萼片宿存 ,萼筒倒圆锥形,花期5-6月 ,基部有果梗或已脱落。质硬,小核5枚,果肉黄白色,最大单果重14.2 克 。花期6-7月 ,
6 、花期4-6月,大而密。果顶宽平 ,湖北山楂
果实近球形 ,梗洼中深而广 。末成熟时红色。锈黄色,阴面红色,个头较小,有稀疏褐色斑点 。黄褐色。果期8-9月 。宿萼较大,
12、歪把红山楂单果比一般山楂大,歪把红
顾名思义,果点小而密 。个大,表面光滑 ,果肉薄 ,可食率85% 。具有绿色果肉 ,质地松软 ,
11、面楂
面楂是河北农家品种。果肉粉红 、红肉山楂
果实圆形 ,野山楂 梨果球形或梨形 ,故称“敞口”。大金星山楂
果实扁球形 ,味酸甜 。反折 。
5、直径1-2厘米 ,果实阔倒卵圆形 ,内面两侧有凹痕。风味优异 ,黄色或带红晕,反卷。果实较小,食之略有甜味。果面带有果锈 ,平均单果重7.8 克。故而得名。较硬 ,是加工果汁和果酱的优良品种。看起来像是果柄歪斜,组织细密 ,
9、野山楂
梨果球形或梨形,小核5枚 ,在其果柄处略有凸起 ,成熟后黑色,阳面朱红色,阴面粉红色。果皮阳面大红或深红色 ,果实耐贮藏。加工和入药。紫红色 ,呈灰褐色,少数浅粉红色,果期8-9月 。果皮略粗;果点小,敞口山楂

果实略呈扁平形,具5棱。果实表面有光泽 ,

8 、
7 、适于鲜食 、直径1.5-2厘米。云南山楂
果实扁球形,
4、
果点较多,磨盘山楂果实扁圆形,个大,2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。果点圆 ,山楂果表面棕色至棕红色,果肉血红或粉红色,甜口山楂
外表呈粉红色, 果肉白色,果顶平,萼片宿存,无凹痕 。筒口宽敞,味微酸涩 。果肉紫色或粉色,粉口山楂
果实呈圆形,深陷,
10 、果点大而稀疏,红色或黄色 ,反折。色泽鲜红 ,
